Geschmackspsychologie, Geschmack und Psyche - …

2019-1-14 · "Die Farbe des Behälters, in dem Essen und Trinken serviert werden, kann einige Attribute wie Geschmack und Duft verbessern", sagte Betina Piqueras Fiszman von der Polytechnic University von Valencia in einer Pressemitteilung. Die Befunde könnten für Köche und Lebensmittelhersteller nützlich sein, fügte Piqueras-Fiszman hinzu.

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